Pochutnáte si a váha jde dolů – Kuře s květákovou „curry rýží“
Potřebujete-li občas šlápnout na sacharidovou brzdu, můžete zkusit třeba k pečeným kuřecím paličkám tuto lehoučkou a moc dobrou přílohu:
Suroviny pro dva:
- 400 g kuřecího masa (paličky, nebo stehna)
- Sůl
- Červená paprika
- ½ menšího květáku
- 50 g hrášku (čerstvý nebo mražený)
- ½ cibule
- Curry koření
- sůl
- 5 g Ghí
Kuřecí paličky osolím, popráším červenou paprikou, mírně podliju a šoupnu na cca 45 minut dozlatova upéct do trouby.
Květák uvařím v osolené vodě do polo měkka (cca 5 minut), nechám okapat a pokrájím na malé kousky. Na pánvi orestuji na trošce přepuštěného másla (Ghí) cibulku do zlatova, přidám zelený hrášek, nakonec vmíchám pokrájený květák, dokořením curry a podle potřeby osolím. Já už třeba nesolím, protože květák je slaný a i šťáva z kuřete je osolená. Tak téhle dobroty si můžete i při hubnutí klidně nandat plný talíř, pochutnáte si a váha půjde dolů
Hubněte zdravě s labužnící Evelýnou Snižování nadváhy je běh na dlouhou trať, tak si ho zpříjemněte. Prostě není nad správně naložený talířJak říkám s oblibou: Hodujte a hubněte. Vaše Eva Evelýna Dosedělová
