Někdy opravdu stačí tradiční recept oprášit, jen lehce upravit a hned je to zdravější a slučitelné i s hubnutím. Nevěříte? Tak zkuste třeba tento perník, nebo tomu říkejme spíš perníková buchta.
Není to žádná věda. Na menší formu na biskupský chlebíček budete potřebovat:
Suroviny
150 g rozemletých vloček
50 g žitné celozrnné mouky
300 g nastrouhaných jablek
2 vejce
2 dcl mléka
50 g čekankového sirupu (nebo jiného sladidla)
15 g kakaa (nebo carobu)
1 prášek do pečiva
1 lžička perníkového koření
1/2 lžičky skořice
hrst ořechů a rozinek (já dala kešu, vlašské, a brusinky)
Sypké přísady promíchám s mlékem, přidám sladidlo, nastrouhaná jablka, ořechy, brusinky a zpracuji těsto. Gurmáni si mohou rozinky, či brusinky předem namočit v rumu. Peču na pečicím papíru na 185 st. cca 40 minut. A je to!
Hubněte zdravě s labužnící Evelýnou Snižování nadváhy je běh na dlouhou trať, tak si ho zpříjemněte. Prostě není nad správně naložený talíř Jak říkám s oblibou: Hodujte a hubněte.
Vaše Eva Evelýna Dosedělová
Jeden komentář